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【2025新茶】島田市伊久美・在来種の荒茶リーフ(有機栽培)
¥1,000
・有機栽培ー農薬・化学肥料不使用 ・産地:静岡県島田市伊久美 ・品種:在来種 ・内容量:100g ・賞味期限: 2025.10 ーーーーーーーーーー 00年以上前からあると推測される希少な在来種でつくった茶本来の生命力を感じられるお茶です。青々しくさわやかで力強く複雑な味わい。自信をもっておすすめします! 新茶を飲み慣れた方におすすめ! ◉「在来種」 在来種とはその地域に古くからある固有種。島田市伊久美地区に現存する在来種の茶畑は100年以上前からあると推測されます。 現在、日本にある茶木のほとんどは品種改良されたさし木から育ったもの。その長所は品種ごとの特性をもつ茶木をたくさん増やせる点にあります。つまり、さし木とはコピー&ペースト。 一方、在来種は自然交配で実から育った実生の茶木で、さまざまなお茶の個性が混ざり合って育ち、その土地固有の希少性が高い唯一無二のお茶となるのです。 ◉「荒茶」 荒茶とは最終仕上げ(火入れ乾燥・選別・切断)をしてしない荒々しいワイルドなお茶。茶業者の間で取引され、製茶工場で最終仕上げに入るので、基本的には一般市場で販売はされません。最終仕上げをしていないが故に茶葉の大きさがバラバラで、細かな粉や茎も入っています。 通常のお茶をお化粧をしたお茶とするなら、荒茶は言わば「すっぴんのお茶」。ハーブのような清涼感、不揃いな茶葉や茎が織りなす複雑な味わいに、茶本来の生命力を感じることができます。 ーーーーーーーーーー 【オススメの淹れ方】 ○1人前の目安 茶葉3〜4gを70〜80℃※のお湯00~150ccで1分ほど抽出。 急須をよく回してから湯呑へ注いでください。 また、荒茶は熱湯で淹れるのもオススメです。 ※温度の目安 100℃の熱湯は容器へ移し替えるごとに約10℃下がります。 例えば、80℃のお湯を用意するには、 「急須→湯呑」と2つの容器に熱湯を移し替えればOK。 移し替える際は各容器が充分に温まってから移し替えてください。 2煎目からは90〜80℃の熱めのお湯で30秒ほど抽出してください。 ○冷茶の淹れ方 茶葉8〜10gに常温の水を750〜1000ccで4時間ほど抽出 夜に準備し、冷蔵庫に入れておくと、翌朝にはおいしくいただけます。 もちろん熱湯で抽出してから、冷ますのもGOOD! 茶葉を増やす、抽出時間を長くするなどして濃いめに淹れるのがオススメです。 ーーーーーーーーー お茶を淹れる際は… 水温が低いほど甘味・旨味が立ち、高いほど苦味・渋味が立ちます。 抽出時間が短いほど甘味・旨味が立ち、長いほど苦味・渋味が立ちます。 濃いお茶が好きな方は茶葉の量を多く、抽出時間を長く。 ぜひ自分好みの淹れ方を見つけてください。 ーーーーーーーーーー 【重要】送料について ○合計100〜500gまでご注文は「レターパックプラス」での配送となります ○合計600g以上のご注文は「佐川急便」での配送となります。 ○2kgを超える注文に関しましては、メニューバー → コンタクト からお問い合わせください。 お客様の負担をなるべく減らそうと、このような配送方法を選択しています。 よろしくお願いします。
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【2025新茶】かぶせ茶の荒茶リーフ(有機栽培)
¥1,000
・有機栽培ー農薬・化学肥料不使用 ・産地:静岡県島田市伊久美 ・品種:やぶきた ・内容量:100g ・賞味期限: 2025.10 有機栽培のかぶせ茶の荒茶。「まろやかさ」と「さわやかさ」が同居するなんとも贅沢な味わいです。超濃いめに淹れて激渋茶にしても良し。 有機栽培のかぶせ茶の荒茶。 甘味・旨味が強く、苦味・渋味の少ない、 まろやかな味わいを楽しめます。 ◉「かぶせ茶」 茶の新芽に遮光シートを被せると、茶葉は少ない日光をどうにか多く吸収しようと葉緑素を増やし色濃くなり、甘味・旨味成分「テアニン」が苦味・渋味成分「カテキン」に変化しにくくなります。 この被覆栽培を20日間ほどしたものが、最も旨味の強い『玉露』になり、2週間ほどしたものが『かぶせ茶』となります。かぶせ茶は甘味・旨味が強く、ほど良い苦味・渋味も感じられることから、「玉露と煎茶の良いとこ取り」とよく言われます。 夏は冷茶で! ◉「荒茶」 荒茶とは最終仕上げ(火入れ乾燥・選別・切断)をしてしない荒々しいワイルドなお茶。茶業者の間で取引され、製茶工場で最終仕上げに入るので、基本的には一般市場で販売はされません。最終仕上げをしていないが故に茶葉の大きさがバラバラで、細かな粉や茎も入っています。 通常のお茶をお化粧をしたお茶とするなら、荒茶は言わば「すっぴんのお茶」。ハーブのような清涼感、不揃いな茶葉や茎が織りなす複雑な味わいに、茶本来の生命力を感じることができます。 ーーーーーーーーーー 【オススメの淹れ方】 ○1人前の目安 茶葉3〜4gを70℃※のお湯100~150ccほどで約1分半抽出。 急須を回してから湯呑へ注いでください。 ※70℃の目安 100℃の熱湯は容器へ移し替えるごとに約10℃下がります。ですので、70℃のお湯を用意するには、「湯呑→急須→湯冷し」と3つの容器に熱湯を移し替えればOK。移し替える際は各容器が充分に温まってから移し替えてください。 2煎目からは90〜80℃の熱めのお湯で30秒ほど抽出してください。 茶葉を増やす、抽出時間を長くするなどして濃いめに淹れるのもオススメです。 ーーーーーーーーー お茶を淹れる際は… 水温が低いほど甘味・旨味が立ち、高いほど苦味・渋味が立ちます。 抽出時間が短いほど甘味・旨味が立ち、長いほど苦味・渋味が立ちます。 濃いお茶が好きな方は茶葉の量を多く、抽出時間を長く。 ぜひ自分好みの淹れ方を見つけてください。 ーーーーーーーーーー 【重要】送料について ○合計100〜500gまでご注文は「レターパックプラス」での配送となります ※ティーバック1セットは100gと換算してください。 つまり、ティーバックは合計5セットまでレターパックプラスで配送可能です。 ○合計600g以上のご注文は「佐川急便」での配送となります。 ○2kg以上の注文に関しましては、メニューバー → コンタクト からお問い合わせください。 お客様の負担をなるべく減らそうと、このような配送方法を選択しました。 よろしくお願い致します。
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白桃ウーロン茶リーフ(有機栽培)
¥1,000
・産地:茶葉 - 中国 / フリーズドライ桃 -日本 ・品種:鉄観音 ・内容量:50g ・賞味期限: 2026.6 ーーーーーーーーーー イベント限定商品でしたが、人気につきWEB販売も始めました! 桃香る人気のフレーバーティー。 有機栽培の茶葉を使ったウーロン茶にフリーズドライした桃をブレンド。 ティーブレイクに最適!アイスティーもおすすめです! ーーーーーーーーーー 【オススメの淹れ方】 ○1人前の目安 茶葉3〜4gを100℃※のお湯150~200ccで1分ほど抽出。 急須をよく回してから注いでください。 ○アイスティーの淹れ方 茶葉8〜10gに常温の水を750〜1000ccで4時間ほど抽出 夜に準備し、冷蔵庫に入れておくと、翌朝にはおいしくいただけます。 より香りを出したい場合は熱湯で注いでから冷ますのが良し。 茶葉を増やす、抽出時間を長くするなどして濃いめに淹れるのがオススメです。 ーーーーーーーーー お茶を淹れる際は… 水温が低いほど甘味・旨味が立ち、高いほど苦味・渋味が立ちます。 抽出時間が短いほど甘味・旨味が立ち、長いほど苦味・渋味が立ちます。 濃いお茶が好きな方は茶葉の量を多く、抽出時間を長く。 ぜひ自分好みの淹れ方を見つけてください。 ーーーーーーーーーー 【重要】送料について ○合計50〜150gまでご注文は「レターパックプラス」での配送となります ○合計150g~以上のご注文は「佐川急便」での配送となります。 ※送料に関しまして、他商品が100~500gは「レターパックプラス」となっておりますが、 本商品に関しましては、 ①合計50〜150gまでご注文は「レターパックプラス」をお選びください。 ②合計150g~以上のご注文は「佐川急便」をお選びください。 何卒、よろしくお願い致します。 お客様の負担をなるべく減らそうと、このような配送方法を選択しています。 よろしくお願いします。
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砂炒りほうじ茶リーフ(有機栽培)
¥1,000
・有機栽培ー農薬・化学肥料不使用 ・産地:静岡県島田市伊久美 ・品種:やぶきた ・内容量:150g ・賞味期限:2026.6 リピート率が高い1番人気のほうじ茶です! 煎茶をじっくりと焙煎し、甘みとコクを引き出してます。 カフェインが少ないため、女性や子どもでも安心して飲むことができます。 島田市川根町抜里のほうじ茶工場にて、昔ながらの砂煎り製法で香ばしく仕上げました。 ーーーーーーーーーー ○オススメの淹れ方 1人前の目安 茶葉3〜4gを100℃の熱湯150ccで1分ほど抽出 濃いめが好きな方は茶葉を増やしたり、抽出時間を伸ばしてみてください。 ーーーーーーーーーー 【重要】送料について ○合計100〜500gまでご注文は「レターパックプラス」での配送となります ※ティーバック1セットは100gと換算してください。 つまり、ティーバックは合計5セットまでレターパックプラスで配送可能です。 ○合計600g以上のご注文は「佐川急便」での配送となります。 ○2kg以上の注文に関しましては、メニューバー → コンタクト からお問い合わせください。 お客様の負担をなるべく減らそうと、このような配送方法を選択しました。 よろしくお願い致します。
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和紅茶かなやみどりリーフ(有機栽培)
¥1,000
・有機栽培ー農薬・化学肥料不使用 ・産地:静岡県島田市川根町家山 ・品種:かなやみどり ・内容量:150g ・賞味期限: 2026.6 ーーーーーーーーーー 「かなやみどり」のミルクを連想させる香りと甘みが特徴。また、渋みの少ないスッキリした飲み口で、スタンダードな和紅茶と言えるでしょう。 デザートはもちろん、和・洋・中、さまざまな食事に合います。まだ、和紅茶を飲んだことがない方には「かなやみどり」がオススメです。 この和紅茶は、静岡県島田市川根町の山奥のポツンと一軒家に暮らす紅茶づくり名人・杉谷ちよ子さん(76)と一緒につくりました。 熟練の技と感によって仕上げられた和紅茶、ぜひお楽しみください。 ーーーーーーーーーー ○オススメの淹れ方 1人前目安 リーフ3gを100℃の熱湯で150ccで3分ほど抽出。 アイスティーやミルクティーにする場合は、氷やミルクで薄まることを考慮し、リーフを増やす、抽出時間を伸ばす、などしてみると良いでしょう。 ○和紅茶ー冷茶の淹れ方 リーフ8〜10gに【熱湯】750〜1000ccを注ぎ、冷ましつつ4時間以上抽出 夜に準備し、冷ましてから冷蔵庫に入れておくと、翌朝にはおいしくいただけます。 ※水出し冷茶ではなく熱湯で抽出してから冷ますのがオススメです。 ーーーーーーーーー お茶を淹れる際は… 水温が低いほど甘味・旨味が立ち、高いほど苦味・渋味が立ちます。 抽出時間が短いほど甘味・旨味が立ち、長いほど苦味・渋味が立ちます。 濃いお茶が好きな方は茶葉の量を多く、抽出時間を長く。 ぜひ自分好みの淹れ方を見つけてください。 ーーーーーーーーーー 【重要】送料について ○合計100〜500gまでご注文は「レターパックプラス」での配送となります ※ティーバック1セットは100gと換算してください。 つまり、ティーバックは合計5セットまでレターパックプラスで配送可能です。 ○合計600g〜からのご注文は「佐川急便」での配送となります。 ○1kgを超える注文に関しましては、メニューバー → コンタクト からお問い合わせください。 お客様の負担をなるべく減らそうと、このような配送方法を選択しています。 よろしくお願いします。
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和紅茶さやまかおりリーフ(有機栽培)
¥1,000
・有機栽培ー農薬・化学肥料不使用 ・産地:静岡県島田市伊久美 ・品種:さやまかおり ・内容量:150g ・賞味期限: 2026.6 ーーーーーーーーーー 「さやまかおり」は渋みの後から広がる甘み、そして、なんと言っても花のような優しい香りが特徴です。和洋中、どんな食事にも合いますが、特に和菓子・洋菓子とのペアリングがオススメです。 この和紅茶は、静岡県島田市川根町の山奥のポツンと一軒家に暮らす紅茶づくり名人・杉谷ちよ子さん(76)と一緒につくりました。熟練の技と感によって仕上げられた和紅茶、ぜひお楽しみください。 ーーーーーーーーーー ○オススメの淹れ方 1人前目安 リーフ3gを100℃の熱湯で150ccで3分ほど抽出。 アイスティーやミルクティーにする場合は、氷やミルクで薄まることを考慮し、リーフを増やす、抽出時間を伸ばす、などしてみると良いでしょう。 ○和紅茶ー冷茶の淹れ方 リーフ8〜10gに【熱湯】750〜1000ccを注ぎ、冷ましつつ4時間以上抽出 夜に準備し、冷ましてから冷蔵庫に入れておくと、翌朝にはおいしくいただけます。 ※水出し冷茶ではなく熱湯で抽出してから冷ますのがオススメです。 ーーーーーーーーー お茶を淹れる際は… 水温が低いほど甘味・旨味が立ち、高いほど苦味・渋味が立ちます。 抽出時間が短いほど甘味・旨味が立ち、長いほど苦味・渋味が立ちます。 濃いお茶が好きな方は茶葉の量を多く、抽出時間を長く。 ぜひ自分好みの淹れ方を見つけてください。 ーーーーーーーーーー 【重要】送料について ○合計100〜500gまでご注文は「レターパックプラス」での配送となります ※ティーバック1セットは100gと換算してください。 つまり、ティーバックは合計5セットまでレターパックプラスで配送可能です。 ○合計600g〜からのご注文は「佐川急便」での配送となります。 ○1kgを超える注文に関しましては、メニューバー → コンタクト からお問い合わせください。 お客様の負担をなるべく減らそうと、このような配送方法を選択しています。 よろしくお願いします。
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【残りわずか】和紅茶やまかいティーバック(有機栽培)
¥1,000
・有機栽培ー農薬・化学肥料不使用 ・産地:静岡県島田市伊久美 ・品種:やまかい ・内容量:2g×20 ・賞味期限: 2026.6 ーーーーーーーーーー 上品な味わいの紅茶をティーバックにしました! ティーパック向きの細かい茶葉を厳選。 湯呑みやコップに入れて、お湯を注ぐだけ。ゴミ捨ても簡単。 使いやすく便利なティーパックは屋内はもちろん、 アウトドアシーンでも重宝します。 トウモロコシの繊維を用いた無害で環境に優しいティーパックを使用。 香り高い上品な和紅茶です。 「茶業研究センター」のラボにて最新設備を使い、製造しました。 花のような香りと甘味、 後味をほとんど感じないすっきりとした上品な和紅茶に仕上げました。 デザートはもちろん、和・洋・中、さまざまな食事に合います。 ーーーーーーーーーー ○オススメの淹れ方 1人前目安 ティーバック1個を100℃の熱湯で150ccで2分ほど抽出。 アイスティーやミルクティーにする場合は、氷やミルクで薄まることを考慮し、 ティーバックを増やす、抽出時間を伸ばす、などしてみると良いでしょう。 ○和紅茶ー冷茶の淹れ方 ティーバック3〜4個に【熱湯】750〜1000ccを注ぎ、冷ましつつ4時間以上抽出 夜に準備し、冷ましてから冷蔵庫に入れておくと、翌朝にはおいしくいただけます。 ※水出し冷茶ではなく熱湯で抽出してから冷ますのがオススメです。 苦味・渋みのない和紅茶ですので、かなり濃いめに淹れるのがオススメです。 ティーバックを増やす、抽出時間を長くする、などしてみてください。 ーーーーーーーーー お茶を淹れる際は… 水温が低いほど甘味・旨味が立ち、高いほど苦味・渋味が立ちます。 抽出時間が短いほど甘味・旨味が立ち、長いほど苦味・渋味が立ちます。 濃いお茶が好きな方は茶葉の量を多く、抽出時間を長く。 ぜひ自分好みの淹れ方を見つけてください。 ーーーーーーーーーー 【重要】送料について ○合計100〜500gまでご注文は「レターパックプラス」での配送となります ※ティーバック1セットは100gと換算してください。 つまり、ティーバックは合計5セットまでレターパックプラスで配送可能です。 ○合計600g〜からのご注文は「佐川急便」での配送となります。 ○1kgを超える注文に関しましては、メニューバー → コンタクト からお問い合わせください。 お客様の負担をなるべく減らそうと、このような配送方法を選択しています。 よろしくお願いします。
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お得なティーバック飲み比べセット
¥2,700
セット割引−300円!お得な『ティーバック飲み比べセット』 ティーパック向きの細かい茶葉を厳選。 湯呑みなどに入れて、お湯を注ぐだけ。ゴミ捨ても簡単。 使いやすく便利なティーパックは屋内はもちろん、 アウトドアシーンでも重宝します。 トウモロコシの繊維を用いた無害で環境に優しいティーパックを使用。 無農薬にこだわり、手間と愛情をかけて仕上げました。 各茶の説明はそれぞれの商品ページをご覧ください。 新茶(2g×20)和紅茶(2g×20)ほうじ茶(2g×20) 賞味期限:2026.5 ーーーーーーーーーー 【重要】送料について ○合計100〜500gまでご注文は「レターパックプラス」での配送となります ※ティーバック1セットは100gと換算してください。 つまり、ティーバックは合計5セットまでレターパックプラスで配送可能です。 飲み比べセットは合計3セット=300g換算 → よってレターパックプラスの配送となります。 ○合計600g以上のご注文は「佐川急便」での配送となります。 ○2kg以上の注文に関しましては、メニューバー → コンタクト からお問い合わせください。 お客様の負担をなるべく減らそうと、このような配送方法を選択しました。 よろしくお願い致します。
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【売り切れ】リーフ飲み比べセット
¥2,700
SOLD OUT
お得な『飲み比べセット』です。 それぞれ単品で購入するよりも400円安くなっております。 無農薬にこだわり、手間と愛情をかけて仕上げました。 各茶の説明はそれぞれの商品ページをご覧ください。 かぶせ茶(100g)和紅茶(200g)ほうじ茶(200g)=合計500g 賞味期限:2024年7月 ーーーーーーーーーー 【重要】送料について ○合計100〜500gまでご注文は「レターパックプラス」での配送となります ○合計600〜800gまでのご注文は「佐川急便」での配送となります。 ○1kg以上の注文に関しましては、メニューバー → コンタクト からお問い合わせください。 お客様の負担をなるべく減らそうと、このような配送方法を選択しました。 よろしくお願い致します。
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【売り切れ】希少在来種和紅茶リーフ(無農薬)
¥1,000
SOLD OUT
・産地:静岡県島田市伊久美 ・品種:在来種 ・内容量:100g ・賞味期限: 2025.7 ーーーーーーーーーー 口当たり良く、広がる花の香り。渋みなくすっきりとした後味で、 どんな料理とも相性が良い上質でプレミアムな和紅茶です。 静岡県島田市伊久美に推定100年以上前・江戸時代から自生している在来種で作った和紅茶。現在 日本にある茶樹のほとんどは品種改良されたさし木から育ったもの。一方、自然交配し、実から育った実生の茶樹のことを在来種と呼びます。 在来種=雑種。さまざまな個性の混ざり合ったお茶。一般的に在来種は根を深く張り、ミネラルの吸収に優れ味が濃いとされています。 島田市伊久美の在来種を用いた和紅茶は、雑種とは思えないほど上品な仕上がりになりました。 ーーーーーーーーーー ○オススメの淹れ方 1人前目安 リーフ3gを100℃の熱湯で150ccで3分ほど抽出。 アイスティーやミルクティーにする場合は、氷やミルクで薄まることを考慮し、リーフを増やす、抽出時間を伸ばす、などしてみると良いでしょう。 ○和紅茶ー冷茶の淹れ方 リーフ8〜10gに【熱湯】750〜1000ccを注ぎ4時間ほど抽出 夜に準備し、冷めてから冷蔵庫に入れておくと、翌朝にはおいしくいただけます。 ※和紅茶の場合水出しではなく熱湯で抽出してから冷ますのがオススメです。 ーーーーーーーーー お茶を淹れる際は… 水温が低いほど甘味・旨味が立ち、高いほど苦味・渋味が立ちます。 抽出時間が短いほど甘味・旨味が立ち、長いほど苦味・渋味が立ちます。 濃いお茶が好きな方は茶葉の量を多く、抽出時間を長く。 ぜひ自分好みの淹れ方を見つけてください。 ーーーーーーーーーー 【重要】送料について ○合計100〜500gまでご注文は「レターパックプラス」での配送となります ※ティーバック1セットは100gと換算してください。 つまり、ティーバックは合計5セットまでレターパックプラスで配送可能です。 ○合計600g〜からのご注文は「佐川急便」での配送となります。 ○1kgを超える注文に関しましては、メニューバー → コンタクト からお問い合わせください。 お客様の負担をなるべく減らそうと、このような配送方法を選択しています。 よろしくお願いします。
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【売り切れ】和紅茶やまかいリーフ(無農薬)
¥1,000
SOLD OUT
・産地:静岡県島田市伊久美 ・品種:やまかい ・内容量:150g ・賞味期限: 2024.06.20 香り高い上品な和紅茶です。 「茶業研究センター」のラボにて最新設備を使い、製造しました。 花のような香りと甘味、 後味をほとんど感じないすっきりとした上品な和紅茶に仕上がりました。 デザートはもちろん、和・洋・中、さまざまな食事に合います。 ーーーーーーーーーー ○オススメの淹れ方 1人前目安 茶葉2~3gを100℃の熱湯で150ccで3分ほど抽出。 熱湯で淹れることで香りが立ちます。 アイスティーやミルクティーにする場合は、氷やミルクで薄まることを考慮し、 茶葉を5〜6gに増やす、抽出時間を伸ばす、などしてみると良いでしょう。 ーーーーーーーーーー 【重要】送料について ○合計100〜500gまでご注文は「レターパックプラス」での配送となります。 ※ティーバック1セットは100gと換算してください。 つまり、ティーバックは合計5セットまでレターパックプラスで配送可能です。 ○合計600g以上のご注文は「佐川急便」での配送となります。 ○2kg以上の注文に関しましては、メニューバー → コンタクト からお問い合わせください。 お客様の負担をなるべく減らそうと、このような配送方法を選択しました。 よろしくお願い致します。
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