和紅茶さやまかおりリーフ（無農薬）

・産地：静岡県島田市伊久美
・品種：さやまかおり
・内容量：150g
・賞味期限： 2025.6

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「さやまかおり」は渋みの後から広がる甘み、そして、なんと言っても花のような優しい香りが特徴です。

どのような食事にも合いますが、特に和菓子・洋菓子とのペアリングがオススメです。


この和紅茶は、静岡県島田市川根町の山奥のポツンと一軒家に暮らす紅茶づくり名人・杉谷ちよ子さん（76）と一緒につくりました。

熟練の技と感によって仕上げられた和紅茶、ぜひお楽しみください。

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○オススメの淹れ方

1人前目安
リーフ3gを100℃の熱湯で150ccで3分ほど抽出。

アイスティーやミルクティーにする場合は、氷やミルクで薄まることを考慮し、リーフを増やす、抽出時間を伸ばす、などしてみると良いでしょう。

○和紅茶ー冷茶の淹れ方
リーフ8〜10gに【熱湯】750〜1000ccを注ぎ、冷ましつつ4時間以上抽出
夜に準備し、冷ましてから冷蔵庫に入れておくと、翌朝にはおいしくいただけます。
※水出し冷茶ではなく熱湯で抽出してから冷ますのがオススメです。

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お茶を淹れる際は…
水温が低いほど甘味・旨味が立ち、高いほど苦味・渋味が立ちます。
抽出時間が短いほど甘味・旨味が立ち、長いほど苦味・渋味が立ちます。
濃いお茶が好きな方は茶葉の量を多く、抽出時間を長く。
ぜひ自分好みの淹れ方を見つけてください。

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【重要】送料について
○合計100〜500gまでご注文は「レターパックプラス」での配送となります
※ティーバック1セットは100gと換算してください。
つまり、ティーバックは合計5セットまでレターパックプラスで配送可能です。
○合計600g〜からのご注文は「佐川急便」での配送となります。
○1kgを超える注文に関しましては、メニューバー → コンタクト からお問い合わせください。

お客様の負担をなるべく減らそうと、このような配送方法を選択しています。
よろしくお願いします。